您现在的位置是:休闲 >>正文
高脂血症患者如何选择食用油
休闲66人已围观
简介人们日常食用的油脂有动物油和植物油两大类。一般说来,多数动物油中饱和脂肪酸的含量较高,而植物油中则是不饱和脂肪酸的含量居多,因此高脂血症和冠心病患者宜食用植物油。植物油分为三类。第一类是饱和油脂,如椰 ...
第一类是血症饱和油脂,如椰子油和棕桐子油,患者何选这些油中饱和脂肪酸的择食含量高,经常食用可以使血胆固醇水平增高。用油饮食中应减少这类油脂。高脂
第二类是血症单不饱和油脂,包括花生油、患者何选菜油和橄榄油,择食这些油中单不饱和脂肪酸含量较高,用油它们不改变血胆固醇水平。
第三类是多不饱和油脂,如大豆油、玉米油、芝麻油、棉子油、红花油和葵花子油,这些油中多不饱和脂肪酸含量较高,它们可以降低血胆固醇水平。多不饱和脂肪酸主要有ω-6脂肪酸和ω-3脂肪酸两种类型。大部分阶ω-6脂肪酸是亚油酸,存在于前面所述的植物油中。ω-3脂肪酸主要存在于一些海鱼中,故而海鱼和鱼油适合于高脂血症患者食用。
因此,高胆固醇血症和冠心病患者应选用富含多不饱和脂肪酸的植物油。但要注意的是,油脂所含的热能高,如果过多食用,可以引起体重的增加。
Tags:
上一篇:三个月婴儿体重正常时多少
下一篇:3个月宝宝缺钙表现介绍
相关文章
为什么小孩手脚发热
休闲小孩子的身体比较的虚弱,小孩子正处在一个发育的阶段。我们需要通过正确的方法来进行退热,盲目的使用药物的方法会让小孩子的身体承受更大的负担。我们在治疗的期间一定要注意多喝水,促进身体的血液循环也是缓解疾 ...
【休闲】
阅读更多怀孕初期血糖高怎么办
休闲怀孕期间是女性一生中最为敏感的时期,怀孕的女性如果血糖持续升高就很容易引发糖尿病,因此怀孕女性血糖高怎么是很多患者及家属都在关注的问题,那么怀孕女性血糖高该如何解决呢?这一定是许多人心中的疑问吧,为此 ...
【休闲】
阅读更多孕妇脸上长红点是怎么回事
休闲孕妇是一种非常神奇的生物,由于孕妇的腹中孕育着新的希望,所以孕妇身上发生的一小点变化都会引起家里长辈的关注。我的邻居怀孕已经快六个月了,可是不知道为什么脸上最近长了许多的小红点,她自己说这些小红点并没 ...
【休闲】
阅读更多