怎么买到一个好柚子？

怎么买到一个好柚子？

市场上的个好柚子有大有小，有的个好人总喜欢挑大的买，而我一般买巴掌大重三斤左右的个好。

外形小重量大的个好柚子含水多，同样大小的个好柚子，要挑分量重的个好，越重的个好柚子皮薄水分多，吃起来更有口感，个好汁多味甜。个好按一下柚子表面，个好不易按下的个好，说明囊内紧实，个好质量好，个好肉质口感又甜又嫩。个好如果个体大而分量轻的个好，则皮厚肉少，味道不好。总之，从大小和重量来看，巴掌大重三斤左右的柚子就不错。

另外，买柚子要选扁圆形、颈短的柚子，即“不倒翁”型为好（底部是平面更佳）。这是因为颈长的柚子，囊肉少，显得皮多。柚子表皮要光滑，着色要均匀。

好的柚子下宽处有一个金色圈，表皮薄而光润，颜色呈淡绿或淡黄，这样的柚子的成熟度高，更好吃。

(责任编辑：知识)