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时间:2024-07-01 22:13:03 来源:网络整理 编辑:焦点
教你如何选购适合自己的乳制品教你如何选购适合自己的乳制品牛奶在营养学上属于碱性食物,经常食用可以补充蛋白质、钙等,还能够平衡身体的酸碱度。然而,面对市场上琳琅满目的各类乳制品,如何正确挑选成为很多消费
教你如何选购适合自己的教何乳制品
教你如何选购适合自己的乳制品
牛奶在营养学上属于碱性食物,经常食用可以补充蛋白质、选购钙等,适合还能够平衡身体的自己制品酸碱度。然而,教何面对市场上琳琅满目的选购各类乳制品,如何正确挑选成为很多消费者最关心的适合问题。
选择适合自己的自己制品乳制品才更健康。目前乳制品种类非常丰富,教何包括液体乳、选购酸奶、适合乳粉、自己制品其他乳制品。教何其中液体乳又包括全脂乳、选购脱脂乳、适合低乳糖乳、发酵乳等;乳粉也包括婴幼儿乳粉、成人乳粉、功能性乳粉;其他乳制品包括炼乳、奶油、干酪、乳饮料等。不同的人群应根据自身情况,选择适合自己的乳制品。
比如,乳糖不耐受的人群,是因为体内缺乏乳糖酶,更适合选用营养舒化奶等提前水解乳糖的牛奶,以缓解喝牛奶时会出现肠鸣、胀气甚至是拉肚子的情况,也能更好地消化和吸收牛奶的营养。
减肥人群可以更多选择低脂的纯牛奶或者酸奶。因为酸奶一方面可以激活肠胃的消化酶,通畅肠道,清除肠道垃圾,调节肠道内菌类,增加益生菌,促进消化和吸收。另一方面还在不增加膳食热量的前提下,增加膳食中钙的摄入量,可以显著减少人体内的脂肪比例,减少发生肥胖的概率。
在超市选购牛奶,要注意查看生产日期和保质期。检查牛奶包装是否完好,不要购买破包、鼓包的乳制品。
判断牛奶的品质,可以留意包装上的营养成分。目前,国家要求强制执行《预包装食品营养标签通则》,所有预包装食品包括牛奶都必须注明营养成分。其中,特别需要关注蛋白质和脂肪含量,这两项指标含量越高,牛奶品质越好。
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