糖醋萝卜皮的做法和营养价值
一做法步骤
1萝卜洗净将皮从萝卜上削下
2碗里倒入香醋，做法值生抽，和营果醋辣椒油和白糖一起搅匀
3将调好的糖醋调料浇在萝卜皮上拌匀即可
二营养价值
1萝卜富含维生素C及辣椒芥子油等，萝卜还含有高量消化酶淀粉，萝卜对帮助维持消化道机能很有益。做法值值得注意的是：萝卜的营养成分大部分储存在萝卜皮里，萝卜皮的辣味源自硫氰化物，它具有保护胃黏膜的功效，而萝卜越靠近根部的部位含有这种物质越多。所以说萝卜的辣也是对人体有好处的。
2根据日本食品标准成分表，每100克萝卜含维生素C53毫克，钾400毫克，钙260毫克。萝卜还富含维生素K，据说这种维生素能抗血液凝固，有效防止骨头粗大。上述营养成分的很大一部分也存在于萝卜皮和萝卜叶当中，因此萝卜叶不应丢弃，而应煮后食用或者干脆生食。
3此外，从营养角度讲，萝卜丝也最好连皮制作。萝卜皮中含有能分解淀粉的淀粉酶，在食用烤鱼、烤肉和火锅食品时，不妨吃点带皮萝卜丝，它会帮助消化，对肠胃有好处。实践女子大学食品学教授田岛真指出，萝卜的辣味源自硫氰化物，他具有保护胃粘膜的功效，而萝卜越靠近根部的部位含有这种物质越多。
4以来自古民间偏方就常常利用萝卜来治病。据说肩膀发酸时用浸泡过萝卜汁的湿布冷敷，面部长粉刺时，用萝卜汁涂抹，都会有效。在发烧时，往头上抹萝卜汁也有利于退烧。另外它还具有消肿、消炎作用。
相信大家看完上面的详细步骤之后就会做了，美味的糖醋萝卜皮就要在你的手里诞生了，当看到家人美美的吃的时候，相信你会无比有成就感的，想要学习的同志们一定要好好看这篇文章欧，他一定会帮到你的。
(责任编辑：探索)
孕33周早产儿一般会什么症状
早晨不能喝这四种水
蔬菜可抗癌 吃哪些蔬菜能预防癌症？
吃小龙虾要注意什么？
婴儿睡觉惊厥的五种症状推荐文章
-
32周胎儿早产，对于母亲来说，自己孩子早产，要想让自己的早产孩子能健康的成长，一定要在母子多接触方面，做得更加到位，更加的正确，才能让自己的孩子，能通过母亲的接触，感受到母亲的温暖和刺激，让孩子保证健
...[详细]
-
春季养生多食五谷杂粮春季养生多食五谷杂粮五谷杂粮中能满足春季养生要求的种类有很好，我们就一起来看看吧！稻米稻米作为中国人的主食之一，其味甘淡，性平和，具有补中益气、健脾养胃、益精强志、聪明耳目、补五脏
...[详细]
-
常见的滋阴补肾食物有哪些常见的滋阴补肾食物有哪些1、黑木耳黑木耳中铁的含量极为丰富，常吃黑木耳能令人脸色红润，并可防治缺铁性贫血。同时，微量元素铁是促进头发黑色素合成的重要元素之一，白发、脱发的人应多
...[详细]
-
这些野菜能养生你认识几种？这些野菜能养生你认识几种？蓬蒿学名白蒿，主根单一，狭纺锤形。头状花序，多数，半球形或近球形。花序托半球形，具白色托毛。吃法白蒿的吃法有许多，可以做包子、饺子馅，掺进玉米面蒸窝
...[详细]
-
新生儿死亡率高的原因之一，就和早产有直接的关系，因为早产儿由于他的各方面的条件，没有达到预防和抵御疾病的能力，所以存活率就比较低，有很多出现32周早产的一些家庭，就想具体了解一下32周早产儿存活率大不
...[详细]
-
什么人要少吃辣椒什么人要少吃辣椒1、肾不好。辣椒素是通过肾脏排泄的，对肾脏有一定的刺激作用，如果肾不好的人经常吃辣，会加重肾脏负担。2、心脏不好。辣椒中的辣椒素会使循环血量增加，心跳加快，诱发心动过速
...[详细]
-
这些食物竟然有毒？这些食物竟然有毒？虽然有的食材一直被大家认为很健康，其实有的也存在有毒的部分。如果因误食而引起食物中毒，后果十分严重。下面就和小编一起了解一下吧！1、四季豆我们都是烹饪处理一下四季豆
...[详细]
-
冬季养生吃点阿胶冬至前后是进补好时机李时珍称：“驴有褐、黑、白三色，入药以黑者为良。”正宗的阿胶，讲究用乌驴皮，也就是黑色的驴，中医理论认为，乌色属水，黑入肾，乌驴皮滋补肾阴效果最强。成就国宝阿胶的不
...[详细]
-
现在呢，相信很多人的眼睛都多多少少有点问题，比如近视，远视，大部分人可能会有种错觉，是不是刚刚出生的婴儿视力是最好的。这个问题的答案当然是否定的，人的视力分为好几个阶段，刚出生的宝宝由于各方面都还没有
...[详细]
-
教你健康吃速冻食品教你健康吃速冻食品1、购买速冻食品要根据家中的人数，不要一次性买太多。购买多，很容易长时间置放在冰箱中，长时间的置放，食品的外观、口味都会发生不好的变化。2、搭配其他的食物一起吃增加
...[详细]
热点阅读
