鸡心黄皮果是什么
黄皮果有着非常多种，黄皮而黄皮果里面果实比较像鸡心的鸡心就是鸡心黄皮果了，鸡心黄皮果有着和黄皮果一样的黄皮营养成分和养生的功效。下文看看关于鸡心黄皮果的鸡心介绍。
鸡心黄皮，黄皮因其果实形状与鸡心相似而得名，鸡心是黄皮黄皮的一系列品种。该系列品种一般栽培于中国华南地区，鸡心分布较广。鸡心黄皮，可细分为甜酸不同的品系，具有高产、稳产、易于种植等特点。
鸡心黄皮，为一系列黄皮品种，因它的果实形状像鸡心而得名。根据酸甜程度，可分为鸡心酸黄皮和鸡心甜黄皮等;以鸡心甜黄皮为代表。其中鸡心甜黄皮当中又有大鸡心黄皮和小鸡心黄皮两个品系。
大鸡心黄皮，色泽蜡黄色或褐黄色，有光泽，果大，单果重9～14克，果肉黄白色，味甜具蜜香或甜带微酸，肉脆汁多;可食率47%～62%，可溶性固形物14.5%，种子1～4粒。
小鸡心黄皮，为鸡心黄皮的实生变异种，果小，平均单果重3.8克，果皮蜡黄色，果肉黄白色，风味甜中带酸;可食率60%以上，种子1～2粒。
鸡心黄皮栽培管理容易，对各种气候因素和土壤条件适应性强。大鸡心黄皮果实于7月下旬～8月上旬成熟;小鸡心黄皮果实于6月中旬成熟 。
上文我们介绍了什么是鸡心黄皮果，我们知道鸡心黄皮果其实就是黄皮果里面的一种而已，鸡心黄皮果和黄皮果一样具有丰富的营养和食用的价值，鸡心黄皮果名字的由来是因为黄皮果的果实长得比较像鸡心。
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